15 Settembre 2020
Sogliola in crosta di patate
E’ una ricetta facilissima, con la crosta di patate che rende il pesce ancora più delizioso…
- Tempo di preparazione : 10 minuti
- Tempo di cottura : 25 minuti
- Piatto per : 4 Persone
Ingredienti
Preparazione
Tagliate a fettine 2 patate e lessatele a ¾ di cottura.
Fatele raffreddare e disponetele sopra 4 sogliole pulite.
Completate con un trito d’aglio e aghi di rosmarino. Salate, irrorare con un filo d’olio e infornate a 180° per 20-25 minuti.